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Zimt Apfel Blondies mit Mandelkruste

Zimt Apfel Blondies mit Mandelkruste


5 Sterne 4 Sterne 3 Sterne 2 Sterne 1 Stern

Keine Bewertungen

  • Autor: Lea
  • Gesamtzeit: 55 Minuten
  • Portionen: ca. 16 Portionen

Beschreibung

Die Zimt Apfel Blondies mit Mandelkruste sind ein himmlisches Dessert, das durch ihre Kombination aus saftigen Äpfeln und aromatischem Zimt besticht. Die knackige Mandelkruste obendrauf sorgt für einen köstlichen Kontrast zur weichen Teigbasis. Ideal für jede Gelegenheit, sei es als süße Verführung beim Kaffeeklatsch oder als Highlight auf der Festtafel, sind diese Blondies nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Augenschmaus. Mit diesem einfachen Rezept gelingt Ihnen ein unwiderstehliches Dessert, das Freunde und Familie begeistern wird.


Zutaten

Skalierung
  • 200 g geschmolzene Butter
  • 250 g brauner Zucker
  • 3 Eier
  • 250 g Mehl
  • 3 kleine Äpfel
  • 40 g Butter (für die Mandelkruste)
  • 100 g gehobelte Mandeln

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 175 °C vorheizen und eine Backform (25 x 25 cm) einfetten.
  2. Die geschmolzene Butter mit braunem Zucker verrühren, dann die Eier hinzufügen.
  3. Das Mehl mit einer Prise Salz unterheben und die vorbereiteten, gewürfelten Äpfel einmengen.
  4. In die Form füllen. Für die Mandelkruste Butter, braunen Zucker und Zimt erhitzen, Mandeln unterrühren und gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
  5. Ca. 35 bis 40 Minuten backen, bis die Mandeln goldbraun sind. Auskühlen lassen und in Stücke schneiden.
  • Vorbereitungszeit: 20 Minuten
  • Kochzeit: 35 Minuten
  • Kategorie: Dessert
  • Methode: Baking
  • Küche: German

Nährwerte

  • Portionsgröße: 1 serving
  • Kalorien: 220
  • Zucker: 15g
  • Natrium: 80mg
  • Fett: 10g
  • Gesättigte Fettsäuren: 5g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 4g
  • Transfette: 0g
  • Kohlenhydrate: 29g
  • Ballaststoffe: 1g
  • Eiweiß: 3g
  • Cholesterin: 50mg