Beschreibung
Der Thunfisch-Hüttenkäse-Salat ist eine köstliche und gesunde Mahlzeit, die ideal für jede Gelegenheit ist. Mit seiner Kombination aus proteinreichem Thunfisch, cremigem Hüttenkäse und frischem Gemüse ist dieser Salat nicht nur nährstoffreich, sondern auch schnell zubereitet. Perfekt als leichtes Mittagessen, Snack für unterwegs oder als Beilage zu einem Grillabend – er überzeugt durch seine Vielseitigkeit und den frischen Geschmack. Die Zugabe von Kräutern und einem spritzigen Dressing macht ihn besonders erfrischend. Lassen Sie sich dieses einfache Rezept nicht entgehen!
Zutaten
- 1 Dose Thunfisch in Wasser (ca. 150g), abgetropft
- 1 Tasse Hüttenkäse (mager oder vollfett)
- 1 kleine Gurke, gewürfelt
- 1 Tomate, gewürfelt
- 1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt
- 2 TL Olivenöl
- 1 TL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Basilikum)
Zubereitung
- Thunfisch abtropfen lassen und in eine große Schüssel geben.
- Gurke, Tomate und Zwiebel klein schneiden und dazugeben.
- Hüttenkäse unterrühren.
- In einer separaten Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermengen.
- Dressing über den Salat gießen und gut vermischen.
- Frische Kräuter hinzufügen und nochmals umrühren.
- Sofort servieren oder im Kühlschrank aufbewahren.
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: keine
- Kategorie: Salat
- Methode: Mischen
- Küche: Deutsch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1/2 des Salats (ca. 225g)
- Kalorien: 230
- Zucker: 3g
- Natrium: 450mg
- Fett: 9g
- Gesättigte Fettsäuren: 3g
- Ungesättigte Fettsäuren: 5g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 14g
- Ballaststoffe: 2g
- Eiweiß: 28g
- Cholesterin: 40mg