Beschreibung
Steak-Häppchen aus der Heißluftfritteuse sind die perfekte Kombination aus Geschmack und Gesundheit. Diese saftigen, knusprigen Häppchen sind ideal für Partys, Grillabende oder ein schnelles Abendessen. Durch die Zubereitung in der Heißluftfritteuse benötigen sie nur wenig Fett und bleiben dennoch unwiderstehlich zart. Mit aromatischen Gewürzen versehen, sind sie ein Genuss für jeden Gaumen. Servieren Sie die Häppchen mit verschiedenen Dips und erleben Sie eine Geschmacksexplosion, die sowohl bei Freunden als auch bei der Familie begeistert. Lassen Sie sich von diesem einfachen Rezept inspirieren und genießen Sie eine köstliche Mahlzeit.
Zutaten
- 400 g Steak (Rinderfilet, Entrecôte oder Hüftsteak)
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver (edelsüß)
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- 1/2 TL Zwiebelpulver
- 1/2 TL Salz
- 1/4 TL Pfeffer
- Frische Petersilie zum Garnieren
Zubereitung
- Steak trocken tupfen und in mundgerechte Würfel schneiden.
- In einer Schüssel mit Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer vermengen.
- Marinieren Sie die Stücke für mindestens 30 Minuten.
- Heißluftfritteuse auf 200 °C vorheizen.
- Steakwürfel in den Frittierkorb legen und ca. 8-10 Minuten frittieren, bis sie goldbraun sind.
- Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 10 Minuten
- Kategorie: Snack
- Methode: Frying
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 Häppchen (150 g)
- Kalorien: 280
- Zucker: 0g
- Natrium: 500mg
- Fett: 18g
- Gesättigte Fettsäuren: 5g
- Ungesättigte Fettsäuren: 10g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 2g
- Ballaststoffe: 0g
- Eiweiß: 26g
- Cholesterin: 70mg