Beschreibung
Spaghetti Susi und Strolch ist ein zeitloses italienisches Gericht, das in vielen deutschen Küchen für Geselligkeit sorgt. Die Kombination aus saftigen Fleischbällchen, einer aromatischen Tomatensauce und perfekt al dente gekochten Spaghetti macht jeden Biss zu einem Geschmackserlebnis. Ideal für romantische Abende oder gesellige Familienessen, bringt dieses Rezept alle an den Tisch. Mit frischen Kräutern und hochwertigen Zutaten kreieren Sie eine köstliche Mahlzeit, die sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Lassen Sie sich von der italienischen Küche verführen und genießen Sie dieses klassische Gericht in Ihrem Zuhause!
Zutaten
- 500g gemischtes Hackfleisch
- 1 Ei
- 1/2 Tasse Semmelbrösel
- 1 Dose (400g) Tomatenstücke
- 400g Spaghetti
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Zwiebel
Zubereitung
- In einer großen Schüssel Hackfleisch, Ei, Semmelbrösel, fein gehackten Knoblauch, Petersilie und Parmesan gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen und kleine Bällchen formen.
- In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Fleischbällchen goldbraun braten. Herausnehmen und beiseite stellen.
- In derselben Pfanne Zwiebel und Knoblauch anbraten, dann Tomatenstücke und Oregano hinzufügen. Sauce ca. 15-20 Minuten köcheln lassen.
- Die Fleischbällchen in die Sauce geben und weitere 10 Minuten köcheln lassen.
- Spaghetti in Salzwasser kochen, abgießen und anrichten.
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Kochzeit: 40 Minuten
- Kategorie: Main
- Methode: Frying
- Küche: Italian
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 Teller (ca. 400g)
- Kalorien: 620
- Zucker: 8g
- Natrium: 850mg
- Fett: 25g
- Gesättigte Fettsäuren: 10g
- Ungesättigte Fettsäuren: 12g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 70g
- Ballaststoffe: 5g
- Eiweiß: 30g
- Cholesterin: 80mg