Beschreibung
Pizzastangen vom Blech sind der ideale Snack für jede Gelegenheit. Ob bei einer Feier, als Fingerfood oder für einen entspannten Abend zu Hause – diese herzhaften Käse-Stangen sind einfach zuzubereiten und schmecken köstlich! Der knusprige Teig wird mit würziger Tomatensauce, reichlich Mozzarella und Parmesan gefüllt und mit frischen Kräutern verfeinert. Perfekt zum Teilen oder einfach zum Genießen, bringen sie garantiert Freude auf jeden Tisch.
Zutaten
Skalierung
- 1 Päckchen Pizzateig (fertig oder selbst gemacht)
- 200 g Tomatensauce
- 200 g geriebener Mozzarella-Käse
- 100 g geriebener Parmesan
- 1 TL Oregano
- 1 TL Basilikum
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- 1/2 TL Salz
- 1/4 TL Pfeffer
- Etwas Olivenöl (zum Bestreichen)
- 1 Ei (zum Bestreichen)
Zubereitung
- Ofen auf 200°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Pizzateig auf einer bemehlten Fläche ausrollen, sodass er das Backblech abdeckt.
- Den Teig gleichmäßig mit Tomatensauce bestreichen und mit Mozzarella sowie Parmesan bestreuen.
- Oregano, Basilikum, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer darüber streuen.
- Teig zu einem langen Streifen falten und die Ränder gut andrücken.
- In gleichmäßige Streifen schneiden (ca. 3-4 cm breit).
- Auf das Backblech legen, mit verquirltem Ei bestreichen und ca. 25-30 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 30 Minuten
- Kategorie: Snack
- Methode: Baking
- Küche: Italian
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 185
- Zucker: 2g
- Natrium: 350mg
- Fett: 9g
- Gesättigte Fettsäuren: 4g
- Ungesättigte Fettsäuren: 4g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 20g
- Ballaststoffe: 1g
- Eiweiß: 8g
- Cholesterin: 40mg