Beschreibung
Entdecken Sie die erfrischende Pfirsich Maracuja Torte ohne Backen, die perfekt für heiße Sommertage geeignet ist. Diese köstliche Kühlschranktorte kombiniert saftige Pfirsiche mit einem fruchtigen Maracujaguss und einer cremigen Joghurtfüllung. Die Zubereitung ist kinderleicht und dauert nur etwa 30 Minuten – ideal für spontane Feiern oder einfach als süßer Genuss. Servieren Sie diese Torte gut gekühlt, um den Sommer in vollen Zügen zu genießen. Mit ihrer farbenfrohen Optik zieht sie alle Blicke auf sich und begeistert sowohl Kinder als auch Erwachsene.
Zutaten
Skalierung
- 200 g Butterkekse
- 100 g Butter (geschmolzen)
- 500 g Naturjoghurt
- 400 ml Schlagsahne
- 2 Päckchen Sahnesteif
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 3 EL Zucker
- 2 Päckchen gemahlene Gelatine
- 1 Dose Pfirsiche (groß)
- 500 ml Maracujasaft (oder Multivitaminsaft)
- 2 Päckchen Tortenguss
Zubereitung
- Zermahlen Sie die Butterkekse zu feinen Krümeln und vermischen Sie diese mit der geschmolzenen Butter. Drücken Sie die Mischung in einen Tortenring und stellen Sie sie kalt.
- Schlagen Sie die Schlagsahne steif und vermengen Sie den Naturjoghurt mit Zucker. Fügen Sie die abgetropften und gewürfelten Pfirsiche hinzu.
- Bereiten Sie die Gelatine gemäß Anleitung vor und mischen Sie sie dann mit der Joghurtmasse. Heben Sie vorsichtig die Schlagsahne unter.
- Verteilen Sie die Joghurtcreme auf dem Keksboden und lassen Sie alles mindestens zwei Stunden im Kühlschrank fest werden.
- Bereiten Sie den Tortenguss mit dem Maracujasaft vor, lassen Sie ihn abkühlen und gießen Sie ihn über die fest gewordene Torte.
- Vorbereitungszeit: 30 Minuten
- Kochzeit: mindestens 120 Minuten
- Kategorie: Dessert
- Methode: Kühlen
- Küche: Deutsch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 290
- Zucker: 22g
- Natrium: 50mg
- Fett: 18g
- Gesättigte Fettsäuren: 10g
- Ungesättigte Fettsäuren: 5g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 29g
- Ballaststoffe: 1g
- Eiweiß: 4g
- Cholesterin: 40mg