Beschreibung
Entdecken Sie die köstliche Welt der Low Carb Schüttelpizza – eine perfekte Lösung für alle, die auf Kohlenhydrate achten und dennoch nicht auf Genuss verzichten möchten. Diese einfache und schnelle Pizza ist in weniger als 1,5 Stunden zubereitet und lässt sich nach Lust und Laune belegen. Ideal als schnelles Mittagessen, Snack für den Filmabend oder als Partygericht – sie begeistert garantiert jeden. Mit ihrem herzhaften Geschmack und der leichten Konsistenz wird sie schnell zu Ihrem neuen Lieblingsgericht!
Zutaten
- 4 Eier
- 200 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Mozzarella)
- 2 EL Frischkäse
- 1 TL Oregano
- 100 g passierte Tomaten
- 50 g geriebener Käse für den Belag
- Auswahl an Wurst oder Gemüse (z.B. Salami, Paprika, Champignons)
Zubereitung
- Eier, Frischkäse, geriebenen Käse und Gewürze in einer Rührschüssel gut vermengen.
- Mischung in einen verschließbaren Behälter füllen und kräftig schütteln.
- Gleichmäßig auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen und bei 180 °C Umluft 10 Minuten vorbacken.
- Mit passierten Tomaten bestreichen, geriebenen Käse und gewünschte Beläge darauf verteilen.
- Weitere 10 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 20 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Backen
- Küche: Deutsch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 210
- Zucker: 2g
- Natrium: 480mg
- Fett: 15g
- Gesättigte Fettsäuren: 8g
- Ungesättigte Fettsäuren: 7g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 4g
- Ballaststoffe: 0g
- Eiweiß: 16g
- Cholesterin: 160mg