Beschreibung
Dieser kalorienarme Burger-Wrap ist die perfekte Lösung für alle, die auf ihre Ernährung achten, ohne auf Geschmack zu verzichten. Mit weniger als 250 Kalorien pro Portion ist er nicht nur gesund, sondern auch ein wahrer Genuss. Die Kombination aus saftigem Rinderhackfleisch, frischem Gemüse und einer leichten Sauce sorgt für ein vollmundiges Geschmackserlebnis. Ideal als schneller Snack oder leichtes Mittagessen – dieser Wrap lässt sich einfach zubereiten und anpassen. Genießen Sie diesen Wrap ganz nach Ihrem eigenen Geschmack und bleiben Sie dabei kalorienbewusst.
Zutaten
- 2 Vollkorn-Wraps (je ca. 50 g)
- 200 g mageres Rinderhackfleisch
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- 1 Teelöffel Zwiebelpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 Esslöffel fettarmer Frischkäse
- 2 Blätter Kopfsalat
- 2 Tomatenscheiben
- 1/4 Gurke, in Scheiben geschnitten
- 2 Esslöffel Ketchup (zuckerfrei)
- 1 Esslöffel Senf
- 1 Teelöffel Olivenöl
Zubereitung
- Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Braten Sie das Rinderhackfleisch für ca. 5-7 Minuten an, bis es durchgegart ist.
- Fügen Sie Paprikapulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer hinzu und vermengen Sie alles gut.
- Verteilen Sie den Frischkäse gleichmäßig auf den Wraps.
- Legen Sie auf jeden Wrap ein Blatt Kopfsalat, Tomatenscheiben und Gurkenscheiben.
- Bestreichen Sie die Wraps mit Ketchup und Senf.
- Verteilen Sie das gebratene Hackfleisch gleichmäßig auf den Wraps.
- Rollen Sie die Wraps von unten nach oben auf.
- Schneiden Sie die Wraps in zwei Hälften und servieren Sie sie sofort.
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 7 Minuten
- Kategorie: Snack
- Methode: Braten
- Küche: Deutsch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 Wrap (ca. 250g)
- Kalorien: 245
- Zucker: 3g
- Natrium: 450mg
- Fett: 9g
- Gesättigte Fettsäuren: 3g
- Ungesättigte Fettsäuren: 5g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 25g
- Ballaststoffe: 5g
- Eiweiß: 19g
- Cholesterin: 70mg