Beschreibung
Genießen Sie einen köstlichen Frühstückswrap mit Ei, Käse und Tomaten – ideal für einen energiereichen Start in den Tag! In nur 10 Minuten zubereitet, ist dieser Wrap nicht nur schnell, sondern auch nahrhaft und vielseitig. Perfekt für Frühstück, Brunch oder als Snack für unterwegs. Mit frischen Zutaten und der Möglichkeit, die Füllung nach Ihrem Geschmack anzupassen, wird dieser Wrap zu einem echten Genuss. Die Kombination aus proteinreichen Eiern, schmelzendem Käse und saftigen Tomaten macht ihn zu einer perfekten Wahl für alle, die auf eine gesunde Ernährung Wert legen.
Zutaten
- 1 Weizentortilla Wrap
- 2 Eier
- 2 EL Milch
- Salz (nach Geschmack)
- Pfeffer (nach Geschmack)
- Schnittlauch (fein geschnitten)
- 4 Tomatenscheiben (dünn geschnitten)
- 30 g geriebener Käse (Gouda oder Cheddar)
Zubereitung
- Eier in einer Schüssel mit Milch, Salz, Pfeffer und Schnittlauch verquirlen.
- Pfanne erhitzen, etwas Öl hineingeben und die Eiermasse gleichmäßig verteilen.
- Tomatenscheiben darauflegen und Tortilla Wrap auf die noch flüssige Eiermasse legen.
- Wrap vorsichtig wenden und mit geriebenem Käse bestreuen.
- Weitere 3 Minuten braten bis der Wrap goldbraun und knusprig ist.
- In der Mitte zusammenklappen, nach Belieben halbieren und servieren.
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Kochzeit: 5 Minuten
- Kategorie: Frühstück
- Methode: Braten
- Küche: Deutsch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 350
- Zucker: 3g
- Natrium: 550mg
- Fett: 22g
- Gesättigte Fettsäuren: 9g
- Ungesättigte Fettsäuren: 10g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 25g
- Ballaststoffe: 2g
- Eiweiß: 16g
- Cholesterin: 300mg