Beschreibung
Genießen Sie das einfachste Brot der Welt – ein Rezept, das selbst Anfänger zum Erfolg führt. Mit nur wenigen Zutaten und unkomplizierten Schritten gelingt Ihnen ein köstliches, frisch gebackenes Brot, das Ihre Küche mit einem verführerischen Duft erfüllt. Ob als Beilage zu einem festlichen Abendessen oder für ein gemütliches Frühstück, dieses Brot ist unglaublich vielseitig. Es lässt sich wunderbar mit Butter und Salz, als Sandwich oder mit verschiedenen Dips servieren. Lernen Sie die Freude am Backen kennen und überraschen Sie Familie und Freunde mit diesem einfachen und gesunden Rezept!
Zutaten
- 850 g Weizenmehl
- 3 TL Salz
- 3 Packungen Trockenhefe
- 400 ml lauwarmes Wasser
Zubereitung
- Alle Zutaten in eine Küchenmaschine geben und bei niedriger Geschwindigkeit zu einem glatten Teig verkneten.
- Den Teig abdecken und an einem warmen Ort für 1 Stunde gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.
- Den Backofen auf 210°C vorheizen.
- Den aufgegangenen Teig in eine gefettete Springform geben und auf mittlerer Schiene für 35 Minuten backen.
- Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen, bevor Sie es anschneiden.
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 35 Minuten
- Kategorie: Brot
- Methode: Baking
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 130
- Zucker: 0g
- Natrium: 180mg
- Fett: 0.5g
- Gesättigte Fettsäuren: 0g
- Ungesättigte Fettsäuren: 0.3g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 26g
- Ballaststoffe: 1g
- Eiweiß: 4g
- Cholesterin: 0mg