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Das beste cremige Erdbeer

Das beste cremige Erdbeer


5 Sterne 4 Sterne 3 Sterne 2 Sterne 1 Stern

Keine Bewertungen

  • Autor: Lea
  • Gesamtzeit: 0 Stunden
  • Portionen: Ca. 8 Portionen

Beschreibung

Das beste cremige Erdbeer ist ein unwiderstehliches Dessert, das die Frische reifer Erdbeeren mit einer leichten, luftigen Creme vereint. Dieses köstliche Gericht eignet sich perfekt für jede Gelegenheit, sei es eine Geburtstagsfeier, ein Sommerpicknick oder einfach als süße Belohnung am Wochenende. Die einfache Zubereitung und die ansprechende Präsentation machen es zu einem Favoriten für sowohl erfahrene Köche als auch Anfänger. Mit nur wenigen Zutaten und klaren Schritten gelingt Ihnen dieses fruchtige Vergnügen im Handumdrehen. Lassen Sie sich von der Kombination aus Sahne, Quark und frischen Erdbeeren verzaubern und genießen Sie einen Hauch von Frühling auf Ihrem Teller!


Zutaten

Skalierung
  • 750 g Erdbeeren
  • 250 g Mascarpone
  • 250 g Magerquark
  • 300 g Schlagsahne
  • Löffelbiskuits
  • Orangensaft

Zubereitung

  1. Erdbeeren waschen, pürieren und beiseite stellen.
  2. Sahne steif schlagen. Mascarpone, Quark, Puderzucker und Orangenabrieb vermengen. Geschlagene Sahne vorsichtig unterheben.
  3. Löffelbiskuits in Orangensaft eintunken und schichten: Biskuits, Erdbeerpüree, Erdbeerscheiben, Creme.
  4. Vorgang wiederholen und das Dessert für mindestens 3-4 Stunden kühlen.
  5. Vor dem Servieren dekorieren.
  • Vorbereitungszeit: 30 Minuten
  • Kochzeit: mindestens 3 Stunden
  • Kategorie: Dessert
  • Methode: Kühlen
  • Küche: Deutsch

Nährwerte

  • Portionsgröße: 1 serving
  • Kalorien: 230
  • Zucker: 22g
  • Natrium: 50mg
  • Fett: 12g
  • Gesättigte Fettsäuren: 7g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 2g
  • Transfette: 0g
  • Kohlenhydrate: 25g
  • Ballaststoffe: 1g
  • Eiweiß: 4g
  • Cholesterin: 30mg