Beschreibung
Cannelloni mit Hackfleisch sind ein herzhaftes italienisches Gericht, das sich ideal für Familienessen oder festliche Anlässe eignet. Diese gefüllten Röhren aus Pasta, die mit einer würzigen Mischung aus Rinderhackfleisch und aromatischer Tomatensauce gefüllt sind, bieten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Die Zubereitung ist einfach und auch für Kochanfänger leicht zu meistern. Darüber hinaus lassen sich Cannelloni hervorragend vorbereiten, sodass sie sich perfekt für Gäste oder einen entspannten Abend zu Hause eignen. Verfeinern Sie Ihr Gericht mit frischen Kräutern und einem Hauch von Käse – so entsteht ein kulinarisches Highlight, das jeden begeistert.
Zutaten
- 500g Rinderhackfleisch
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 800g passierte Tomaten
- 12–15 Cannelloni-Röhren
- Mozzarella und Parmesan zum Überbacken
Zubereitung
- Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne anbraten.
- Rinderhackfleisch hinzufügen und braten bis es braun ist; würzen.
- Tomatensauce aus passierten Tomaten, Gewürzen und Zucker köcheln lassen.
- Cannelloni vorkochen, füllen und in eine Auflaufform schichten.
- Mit Sauce und Käse bedecken, im Ofen backen.
- Vorbereitungszeit: 30 Minuten
- Kochzeit: 45 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Backen
- Küche: Italienisch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 Stück (180g)
- Kalorien: 360
- Zucker: 6g
- Natrium: 590mg
- Fett: 20g
- Gesättigte Fettsäuren: 8g
- Ungesättigte Fettsäuren: 10g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 30g
- Ballaststoffe: 5g
- Eiweiß: 22g
- Cholesterin: 70mg