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Apfel-Walnuss-Streusel-Kuchen

Apfel-Walnuss-Streusel-Kuchen


5 Sterne 4 Sterne 3 Sterne 2 Sterne 1 Stern

Keine Bewertungen

  • Autor: Lea
  • Gesamtzeit: 1 Stunde 30 Minuten
  • Portionen: 12 Portionen 1x

Beschreibung

Der Apfel-Walnuss-Streusel-Kuchen ist eine wahre Delikatesse, die mit saftigen Äpfeln und knackigen Walnüssen begeistert. Er eignet sich hervorragend für verschiedene Anlässe, sei es beim Kaffeekränzchen oder als süßer Snack für zwischendurch. Die aromatischen Streusel verleihen dem Kuchen nicht nur eine knusprige Textur, sondern auch einen zusätzlichen Geschmackskick, der ihn zum Highlight auf jedem Tisch macht. Mit wenigen Zutaten und einer einfachen Zubereitung ist dieser Kuchen perfekt für Backanfänger geeignet. Lassen Sie sich von seinem köstlichen Aroma verführen und genießen Sie jeden Bissen!


Zutaten

Skalierung
  • 2 säuerliche Äpfel
  • 200 g Mehl
  • 120 g Roh-Rohrzucker
  • 125 g Butter
  • 3 Eier
  • 75 g gehackte Walnüsse
  • 1 TL Zimt

Zubereitung

  1. Äpfel schälen, entkernen und würfeln. Mit Zitronensaft mischen.
  2. Butter und Zucker schaumig schlagen, dann Eier und Vanille-Extrakt hinzufügen.
  3. Mehl, Backpulver, Gewürze und Zitronenschale unterrühren.
  4. Apfelwürfel und Walnüsse unterheben und in eine gefettete Kastenform füllen.
  5. Streusel zubereiten: Mehl, Butter, Zucker und Haferflocken vermengen und über den Teig streuen.
  6. Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C (160 °C Umluft) ca. 50-60 Minuten backen.
  • Vorbereitungszeit: 30 Minuten
  • Kochzeit: 60 Minuten
  • Kategorie: Dessert
  • Methode: Baking
  • Küche: German

Nährwerte

  • Portionsgröße: 1 serving
  • Kalorien: 295
  • Zucker: 18g
  • Natrium: 35mg
  • Fett: 15g
  • Gesättigte Fettsäuren: 6g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 8g
  • Transfette: 0g
  • Kohlenhydrate: 37g
  • Ballaststoffe: 2g
  • Eiweiß: 4g
  • Cholesterin: 63mg